为提升学校预防和控制食品安全事故的能力，保障师生员工的身体健康与生命安全，维护校园安全稳定，2023年6月5日，太仓市浮桥镇牌楼小学开展了食品安全事故应急演练。

班主任第一时间报告校长室，应急响应启动，各处室分工明确，各司其职。德育办随即通知校医到岗处理，班主任负责和家长联系，并把学生带到医务室。副班主任把学生带到隔离室。总务处安排保洁人员到教室处置呕吐物，并检查食堂保留的食品及其原料、工具等，维持学校正常的教育教学秩序。

校园食品安全管理要做到依法管理，预防为主，快速反应，高效运转，本次演练提升了师生员工应急处理能力。